50 g biologische culinaire matcha-thee
50 g biologische culinaire matcha-thee
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- Gegarandeerd veilig afrekenen
- Milieuvriendelijke verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
Matcha is een fijn poeder gemaakt van groene theebladeren. Het heeft een heldere, smaragdgroene kleur en een rijke, plantaardige smaak. De theeplanten die voor matcha worden gebruikt, worden de laatste weken voor de oogst beschaduwd. Dit resulteert in een donkergroen theeblad met een hoger gehalte aan chlorofyl, cafeïne en l-theanine. Nadat de theebladeren zijn geoogst, worden ze gestoomd om het oxidatieproces te stoppen. Vervolgens worden ze met een steen vermalen tot een fijn poeder en verpakt voor de verkoop.
Matcha van culinaire kwaliteit is van een iets lagere kwaliteit dan matcha van ceremoniële kwaliteit. Het is meestal goedkoper en is bedoeld om toe te voegen aan lattes, smoothies, gebak en andere recepten. Matcha van culinaire kwaliteit heeft doorgaans een krachtigere, minder genuanceerde smaak die beter presteert dan andere ingrediënten.
Deel
Onze ethische toewijding
-
Dierproefvrije producten
Wij zorgen ervoor dat er geen producten op dieren worden getest en dat wij uitsluitend samenwerken met gerenommeerde leveranciers die geen dierproeven doen.
-
Ethische inkoop
Wij vermijden kinderarbeid en steunen eerlijke arbeidsomstandigheden, zelfs in plattelandsgemeenschappen.
-
Milieuvriendelijke materialen
Wij geven prioriteit aan duurzame, recyclebare en ethisch verantwoorde materialen in onze producten.
-
Ondersteunende werknemers
Een deel van de opbrengst gaat rechtstreeks naar de werknemers, waardoor hun leven wordt verbeterd.
